المقادير:
* 1 كأس حليب بودرة
* 2 كأس ماء
* 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض
* نصف كيس جبن موزرولا
طريقة التحضير:
* يوضع الحليب والماء والدقيق في الخلاط
* ثم يوضع على نار هادئة مع التحريك المستمرالى أن يثخن المقدار
* ثم نضع جبن الموزرولا ويحرك قليلا ليمتزج مع الخليط
* ثم يسكب على أي طبق يعمل به الباشميل
تحياتى