مراحب عساكم بخير
![]()
طريقة سهلة لاعداد البطاطا مع الكزبرة
![]()
– نضيف الثوم إلى الزيت ونحمره حتى النضج.
– نضيف الكزبرة البودرة ونخلطها مع الثوم.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#206230#post2043924
– نضيف الكزبرة الخضراء ونحركها حتى يتغير لونها.
– نضيف البابريكا والفلفل الأسود إلى الكزبرة وباقي الخليط.
– نضيف البطاطا المقلية إلى المقلاة، نرش عليها الفلفل الأحمر والأوريغانو والملح.
– نقلب البطاطا والبهارات مع الكزبرة حتى يختلطوا جيدا.
– نخلط عصير الليمون مع التباسكو ونضيفه للبطاطا.
– نقلب البطاطا لمرة واحدة ونطفئ النار.
– نقدم البطاطا الحرة كمقبلات أو ساندويش مع خس والطماطم.
اقدم لكم
طريقة سهلة لاعداد البطاطا مع الكزبرة
المقادير : ملح رشة
بطاطا مسلوقة أومقلية مقطعة إلى مكعبات 3 كوب
ثوم مهروس ملعقة كبيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
زيت زيتون حسب الرغبة
كزبرة مفرومة كوب
أوريغانو أو زعتر رشة
عصير ليمون 1.50 ملعقة كبيرة
كزبرة بودرة 0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود رشة
فلفل أحمر رشة
تباسكو ملعقة صغيرة
طريقة سهلة لاعداد البطاطا مع الكزبرة
طريقة التحضير
– نضيف الثوم إلى الزيت ونحمره حتى النضج.
– نضيف الكزبرة البودرة ونخلطها مع الثوم.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#206230#post2043924
– نضيف الكزبرة الخضراء ونحركها حتى يتغير لونها.
– نضيف البابريكا والفلفل الأسود إلى الكزبرة وباقي الخليط.
– نضيف البطاطا المقلية إلى المقلاة، نرش عليها الفلفل الأحمر والأوريغانو والملح.
– نقلب البطاطا والبهارات مع الكزبرة حتى يختلطوا جيدا.
– نخلط عصير الليمون مع التباسكو ونضيفه للبطاطا.
– نقلب البطاطا لمرة واحدة ونطفئ النار.
– نقدم البطاطا الحرة كمقبلات أو ساندويش مع خس والطماطم.