طريقة سلطة الخضار المسلوقة الصحية
تحضير سلطة الخضار المسلوقة ،اعداد سلطة الخضار المسلوقة ،كيفية عمل سلطة الخضار المسلوقة
اسعد الله اوقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم
طريقة سلطة الخضار المسلوقة الصحية
المقادير: لـ 4-6 اشخاص
مدة التحضير: 1 ساعة
بطاطا 1 200 غ
قرنبيط 1 200 غ
بروكلي 1 200 غ
جزر 4 200 غ
خس 1 300 غ
الصلصة :
عصير الليمون 2 م 30 مل
خردل ديجون 1 م 10 غ
زيت زيتون ¼ ك 60 مل
فلفل أسود، ملح حسب الرغبة والطلب
جربي طريقة عمل السلطة الأرمنية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#234101#post2077485
طريقة تحضير سلطة الخضار المسلوقة :
• نسلق البطاطا، القرنبيط، البروكلي.
• نفرم الخسّ ثم نبرش الجزر ونقطع البطاطا الى قطع متوسطة الحجم.
• لتحضير الصلصة، في وعاء صغير نجمع عصير الليمون، الخردل، زيت الزيتون، الفلفل الاسود والملح ونخلطها جيداً.
• على طبق التقديم نضع الخس، البروكلي، القرنبيط، الجزر والبطاطا.
• نسكب الصلصة فوق السلطة.
• نقدم السلطة في درجة حرارة الغرفة.