مراحب عساكم بخير
طريقة حشي التوست بالدجاج
( قطع دجاج صغيرة – بصل – فص ثوم – فلفل بارد قطع صغيرة – جزر قطع صغيرة – فلفل حار – قطعة ماجي – صلصل – بهارات )
اقدم لكم
طريقة حشي التوست بالدجاج
طريقة حشي التوست بالدجاج
مقادير حشوة الدجاج
( قطع دجاج صغيرة – بصل – فص ثوم – فلفل بارد قطع صغيرة – جزر قطع صغيرة – فلفل حار – قطعة ماجي – صلصل – بهارات )
ملاحظة : الدجاج مفور ( مفيوح ) في ماء مسبقاً
طريقة العمل
1- نشوح البصل مع الزيت و الثوم المهروس و الماجي وفلفل اخضر حار .
2- نضيف الجرز + الفلفل البارد
3- نضيف الدجاج
4- وملعقتين صلصل وشوية ماء
5- ونخليهم ينطبخون
6- ونضيف البهارات
7- نخليهم لحد ما يستوي الجزر
الخطوة الثانية :
نأخذ حبة توست ونقطعها على شكل مثلث
ناخذ حبة توست مثلثه ونحط في الوسط ملقعة من الحشوة
وبالإضافة إلى شوية مايونيز ونأخذ حبة توست ثانية ونحطها فوقها ..
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#191489#post2025301
نأخذ التوست المحشي ونحطه في ألة الفطاير هذي صورتها