طريقة جديده لتحضير محشي الكروم
محاشي سهلة التحضير , محشي الكروم , اكلات شهيه وسهله , مقادير محشي الكروم
اهلييييييييييين بالكل
المقادير
ملح ليمون , حسب الرغبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
لحمة ,0.25 كيلو
أرز ,0.50 كيلو
راس كروم , راس صغير
ثوم مهروس,6 فص
سمن , حسب الرغبة
كمون , ملعقة صغيرة
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
ملح ليمون , حسب الرغبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
لحمة ,0.25 كيلو
أرز ,0.50 كيلو
راس كروم , راس صغير
ثوم مهروس,6 فص
سمن , حسب الرغبة
كمون , ملعقة صغيرة
فلفل أحمر , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– نسلق الكروم ونصفيه من الماء
– نتبل الأرز مع الملح والفلفل والسمن والمون والفلفل الأحمر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#195318#post2030518
– نضع الحشو داخل ورق الكروم ونلفه واحدة تلوة الخرى حتى نفاذ الكمية
– نصف لفائف الكروم بوعاء الطهي ونغمرها بالماء
– نضيف ملح الليمون والثوم والقليل من الملح ونتركها حتى تغلي
– نخفف النار تحت الكروم ونتركه حتى الإستواء
– يقدم محشي الكروم ساخنا مع القليل من مرقة والقليل من اللبن
– نسلق الكروم ونصفيه من الماء
– نتبل الأرز مع الملح والفلفل والسمن والمون والفلفل الأحمر
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#195318#post2030518
– نضع الحشو داخل ورق الكروم ونلفه واحدة تلوة الخرى حتى نفاذ الكمية
– نصف لفائف الكروم بوعاء الطهي ونغمرها بالماء
– نضيف ملح الليمون والثوم والقليل من الملح ونتركها حتى تغلي
– نخفف النار تحت الكروم ونتركه حتى الإستواء
– يقدم محشي الكروم ساخنا مع القليل من مرقة والقليل من اللبن