حلويات شرقية , حلويات غربية , الذ الحلويات , اصناف شهية
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154609#post1947371
المقادير
كيكه اسفنجيه باردة تماما
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154609#post1947371
1/2 1 كوب آيس كريم فانيليا
1/2 1 كوب آيس كريم فاكهة او شيكولاتة حسب الرغبة
2 كوب كريم شانتيه للتجميل
فاكهة الموسم
مكسرات مفرومة
الطريقة
– تقطع الكيكه 3 دوائر بالعرض بسكين حاد .
– يبطن قاع الصنيه بورق ألمونيوم على ان يغطي الورق حواف الصينية ليسهل قلبها .
– توضع دوائر من الكيكة الاسفنجية و تغطى بالايس كريم .
– تغطى بدائرة ثانية من الكيك وتوضع بعد ذلك في الفريزر الثلاجة.
– تغطى الدائرة الثانية بالصنف الآخر من الآيس كريم وتغطى بالدائره الثالثة وتعاد الى الفريزر مرة اخرى حتى تتجمد تماما .
– تقلب التورتة على طبق التقديم وينزع ورق الألمونيوم عنها ويجمل الوجه والحواف بوردات من الكريم شانتيه .
– عند التقديم ترش بالمكسرات وتجمل بالفواكه المشكله ( حسب الرغبة ).