تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة تحضير محشي الكوسا باللحم والخضار

طريقة تحضير محشي الكوسا باللحم والخضار 2024.

طريقة تحضير محشي الكوسا باللحم والخضار

محشي الكوسه , كوسا بالخضار واللحمه , محاشي سهلة التحضير , وصفات شهيه , اكلات لسفرة رمضان

مراااااااااااااحب بالشيفات

جبتلكم طريقة عمل محشي الكوسا


المقادير
دبس بندورة , ملعقة كبيرة
ماء ,3 كوب
زيت نباتي ,5 ملعقة صغيرة
بهار مشكل , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
بصل مفروم ناعم,2 حبة
جزر مبروش,2 حبة
بندورة مفروم ناعم,5 حبة
كوسا ,15 حبة
لحم مفروم,150 غرام
فلفل حلو ,2 حبة

طريقة التحضير
– نحفر حبات الكوسا ونغسلها.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#210831#post2049272

– نضع اللحم في مقلاة على النار مع الزيت والبهارات والملح لمدة 10 دقائق.

– نقلب اللحم حتى يجف وينضج.
– نضيف الخضار المفرومة إلى اللحم ونخلطها حتى تتجانس جميع المكونات.

– نحشي حبات الكوسا بخليط الخضار واللحم ونضعها في قدر الطهي.

– نضيف الماء مع الملح ودبس البندورة إلى الكوسا ثم نغطي القدر حتى تنضج الكوسا.
– ويمكننا أن نطبخ الفلفل الأخضر أيضا بنفس طريقة الكوسا.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.