طريقة تحضير كيك الليمون المثلج بالمقادير

طريقة تحضير كيك الليمون المثلج بالمقادير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188529#post2020519

الطريقة
يعجن دقيق الكيك حسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم تخبز فى الفرن حتى تمام نضجها.
يضاف 1/2 كوب من عصير الليمون إلى الآيس كريم مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج.
يوضع الآيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد. تحشى الكيك بالآيس كريم ثم توضع فى الفريزر.
أما لتزينها من الخارج، تخفق الكريمة مع المتبقى من عصير الليمون والسكر الأبيض حتى تصبح هشة.
توضع طبقة من الكريمة على سطح الكيك ثم توضع فى الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة قبل تقديمها