طريقة تحضير طبق دجاج مسحب مشوي صحي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#170098#post1988472
المكونات
600غم من الدجاج المسحب
اخلطي جميع المقادير وانقعيها مدة 24ساعة في الثلاجة (البراد).
إدخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم .
قدمي الشيش طاووق مع الثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف .
ملاحظة : بإمكانك تحضير الدجاج المسحب في الفرن
(ضعيه 30دقيقة على حرارة مرتفعة ثم خفيفيها
وتابعي الطهي مدة 2/1ساعة أو حتى ينضج ).
السعرات الحرارية:200 سعره حراربه
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#170098#post1988472
المكونات
طريقة تحضير طبق دجاج مسحب مشوي صحي
600غم من الدجاج المسحب
ملعقة طعام من الكاتشب
ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملعقة شاي من الملح
2/ا ملعقة شاي من البهار الأبيض المطحون
رشة خفيفة من الزنجبيل المطحون
5 فصوص من الثوم . مقشرة ومهروسة
4/3كوب من عصير الليمون الحامض
طريقة التحضير
طريقة تحضير طبق دجاج مسحب مشوي صحي
اخلطي جميع المقادير وانقعيها مدة 24ساعة في الثلاجة (البراد).
إدخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم .
قدمي الشيش طاووق مع الثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف .
ملاحظة : بإمكانك تحضير الدجاج المسحب في الفرن
(ضعيه 30دقيقة على حرارة مرتفعة ثم خفيفيها
وتابعي الطهي مدة 2/1ساعة أو حتى ينضج ).
السعرات الحرارية:200 سعره حراربه
طريقة تحضير طبق دجاج مسحب مشوي صحي