طريقة تحضير طبق الدجاج بالخضار الشهي
الدجاج بالخضار , الفرخ مع الخضروات , اكلات خفيفه , وصفات سريعه وصحيه , طبخات رئيسيه
اهليييييييييييين اجمد شيفات
جبتلكم طريقة عمل وصفة الدجاج بالخضار بكل سهوله ويسر
المقادير
بهارات مكسيكية , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
فطر شرائح, كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل حار شرائح, قرن
فلفل أخضر حلو شرائح,2 حبة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#187907#post2019234
فلفل أحمر حلو شرائح,2 حبة
بصل شرائح, حبة
بصل أخضر دوائر صغيرة, ضمة
زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس,3 فص
دجاج ,4 صدر
بهارات مكسيكية , حسب الرغبة
فلفل أسود , حسب الرغبة
فطر شرائح, كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل حار شرائح, قرن
فلفل أخضر حلو شرائح,2 حبة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#187907#post2019234
فلفل أحمر حلو شرائح,2 حبة
بصل شرائح, حبة
بصل أخضر دوائر صغيرة, ضمة
زبدة لورباك ,3 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس,3 فص
دجاج ,4 صدر
طريقة التحضير
– نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, ثم نضع صدور الدجاج
– نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون
– نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً
– نضيف الفطر والفلفل الحار والفلفل الحلو (الأحمر والأخضر) والبصل الأخضر
– نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ لمدة 10 دقائقٍ
– نذوب الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, ثم نضع صدور الدجاج
– نقلب صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون
– نضيف البصل والثوم ونقلبهما معاً, حتى يصبح البصل طرياً
– نضيف الفطر والفلفل الحار والفلفل الحلو (الأحمر والأخضر) والبصل الأخضر
– نضيف البهارات المكسيكية والملح والفلفل, ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ لمدة 10 دقائقٍ
– نقدم الطبق ساخناً
تسلمين ياعسل