اكلات عربية 2024 , اكلات دجاج , اكلات شرقية , اكلات شهيرة بالصور , اشهى الاكلات
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#219202#post2059193
طريقة تحضير صينية القرنبيط بالمشروم
المقادير : واحد زهرة قرنبيط كبيره
كوب شوفان
2 كوب طماطم مبشور
2كوب مشروم طازج مفروم
2بصل مبشور اوو قطع صغيره جدااا
4فصوص ثوم مفري
1جزر
2ملعقه كبيره زيت ذره
ملح وكمون فلفل اسود
طريقة التحضير
يقطع القرنبيط ويسلق في ماء وضاف كمون لمده 5 دقائق
تحضر مقلاه تيفال ونوضع ملعقه زيت علي نص كميه البصل ونص كميه الثوم ويقلب قليلا علي النار
ويضاف اليه القرنبيط ويشوح قليلا ثم يرفع من علي النار
نحضر باقي الزيت مع باقي كميه البصل والثوم
ويوضع ع النار ومضاف اليهم المشروم المفروم بديل اللحمه المفرومه
وقطع الجزر ويقلب ويضاف اليها الطماطم وتترك حتي تنضج
ونحضر قالب الفرن ونضع فيه قليل من الشوفان
ويدخل الفرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه