معجنات عربية ، معجنات سعودية ، معجنات كويتية سعودية خليجية ، مقبلات سلطات
طريقة تحضير صلصة الباستا البيضاء
المقادير : ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
2 كوب من الحليب.
قطعة صغيرة من الزبد .
ملح
فلفل أبيض
و ثوم ( الثوم حسب الرغبة).
جبن كريم أو مثلث يخلط مع الخليط في الخلاط ( حسب الرغبة)
طريقة التحضير
– توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداَ حتى تتجانس.
2- يسكب الخليط في قدر ويوضع على النار.
3- يقلب بالمضرب السلك حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
2- يسكب الخليط في قدر ويوضع على النار.
3- يقلب بالمضرب السلك حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.