طريقة تحضير شوربة السلق والعدس الرمضانية 2024.

الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#178542#post2004480
طريقة تحضير شوربة السلق والعدس الرمضانية

المكونات::
كيلو واحد من السلق المفروم والمنظف .

كوب واحد من العدس .

حبتان من البصل المفروم .

خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .

ملعقة صغيرة من الكمون .

ملعقة كبيرة من الطحينة .

كوبان من الماء الساخن .

ملح .

طريقة عمل شوربة السلق بالعدس :

نضع العدس في الإناء المخصص بعد تنظيفه جيداً, ونضيف الماء ونترك الإناء على النار حتى النضج .

نضيف السلق ونتركه على النار لمدة 20 دقيقة .

بمقلاة متوسطة نضه زيت الزيتون ونضيف البصل والكمون والطحينة والملح ونقلب جيداً .

نضيف السلق والعدس ونقلب .

نسكب الخليط في طبق التقديم.

وبالعافيه~