سلطات منال العالم ، سلطات ايطالية ، سلطات رجيم ، سلطات رمضان ، سلطات عالمية ، سلطات بالصور
طريقة تحضير شوربة الدجاج مع الليمون وورق الغار
المقادير
علبة بندورة مقطعة
كوب بصل مقطع
4 فصوص ثوم مدقوق
3 ملعقة شاي أوريجانو جاف
ورق غار
كوب ونصف الكوب دجاج مطبوخ ومقطع
7 أكواب مرقة الدجاج
2 ملعقة طعام فلفل تشيلي
نصف كوب عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
كوب جبن شيدر
نصف كوب كزبرة
الطريقة
اخلطي كل من البندورة مع البصل والفلفل والثوم والاوريجانو وورقة الغار في قدر على نار أكثر من المتوسطة لمدة 10 دقائق، مع التقليب بإستمرار.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#193382#post2027920
ثم أضيفي الدجاج والمرقة وعصير الليمون اتركيها حتى تغلي.
ثم قللي من حرارة النار واتركيها لمدة 30 دقيقة.
أزيلي ورق الغار وتبليها بالملح والفلفل الأسود
أخيراً انقليها إلى سلطانية التقديم ورشيها بالجبن والكزبرة وصحتين