طريقة تحضير شوربة البطاطا بالحليب ، مقادير شوربة البطاطس والحليب
طريقة تحضير شوربة البطاطا بالحليب ، مقادير شوربة البطاطس والحليب
طريقة تحضير شوربة البطاطا بالحليب ، مقادير شوربة البطاطس والحليب
المقادير
2حبة بطاطس متوسطه مسلوقه
3كوب حليب سائل
1 بصله صغيزه مفرومه
فص ثوم صغير مفروم
2 م كبيره بقدونس مفروم
ملح – فلفل
2م كبيره زيت.
التحضير
طريقة تحضير شوربة البطاطا بالحليب ، مقادير شوربة البطاطس والحليب
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#161722#post1967415
1-يشوح البصل والثوم بقليل من الزيت حتى يذبل ويضاف له البطاطس بعد هرسه ويقلب .
2-يصب فوقه الحليب الدافيء ويقلب حتى يغلي.
3-استمري في التقليب وأضيفي الملح والفلفل حتى تصبح ثقيله وتصب ويرش على وجهها البقدونس بالهناء والعافيه .