طريقة تحضير شوربة الارز بالخضار الرمضانية ، مقادير شوربة الارز بالخضار
طريقة تحضير شوربة الارز بالخضار الرمضانية ، مقادير شوربة الارز بالخضار
ملعقة زيت زيتون
ـ ثلاثة ارباع كوب فاصوليا خضراء مقطعة
ـ نصف حبة قرع اصفر صغير مقطعة لمكعبات
ـ جزرة مقطعة لمكعبات
ـ حبتا كوسة مقطعتان لمكعبات
ـ عود كرفس مقطع لمكعبات
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#162887#post1970739
ـ بصلة بيضاء مفرومة
ـ 3 ملاعق بقدونس مفروم
ـ نصف كوب حبيبات الذرة
ـ مكعب من مرقة الدجاج
ـ ربع كوب ارز
ـ 10 اكواب ماء
ـ فلفلة حمراء مقطعة لمربعات
ـ ملعقة ملح
ـ كوب فطر مفروم.
طريقة تحضير شوربة الارز بالخضار الرمضانية ، مقادير شوربة الارز بالخضار
التحضير:
حمري جميع الخضر بالزيت، ثم اضيفي المكعب، فالارز والماء ثم الملح
ـ اتركي الشوربة على نار هادئة لمدة (45 دقيقة) ثم قدميها مع الخبز الافرنجي او الخبز المحضر بنكهة الثوم.
عيني شقية