طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
فراخ مشويه , دجاج مشوي , مشويات سهلة التحضير , وصفات صحيه وسهله
مراااااااااااااحب بالكل
وصفتنا اليوم هي الدجاج المشوي بالفرن
((دجاجه مشويه ))
الطريقه والمقادير
اغسلي الدجاجه جيدا
فى خلآط العصير نضع ..
بصلة صغيرة + حبة طماطم صغيرة
+ نصف ليمونه صغيرة بالقشر
فصين ثوم
اجعليهم مثل العصير
ضيفي عليهم.. بهارات من :
فلفل اسود + فلفل احمر بودر حلو + جنزبيل مبشور او بودر
+ قليل من الزعتر
قليل من روز مارين ( اكليل الجبل) ملح
ادعكى دجاجه جيدا بهذا الخليط واتركيها بالثلاجه لا يقل عن ساعة
حتى تمتص المكونات..
ونجهز حامل الدجاجه..
وادخليها بالفرن وضعي الحامل في قلب الفرن..
……………………….