اكلات عربية جديدة , اكلات خليجية , اكلات شهية 2024 , اجدد الاكلات , اكلات عربية بالصور
طريقة تحضير دجاج بالكارى والفواكه
المقادير : دجاجة
حبة تفاح
حبة اناناس ( معلب بدون الماء)
عنب
حبة برتقال
أي فواكة مفضلة لديك على ان تكون حلوة المذاق اي غير مرة مثل الجريب فروت
حبة بطاطس
حبة بصل
حبة طماطم
5 فص ثوم
حبة جزر
بازلاء
بهارات الكاري الهندية
مكعبات مرقة دجاجلسلق الدجاج :
ملح
كمون
لومي
أعواد القرفة
قرنفل
بصل
ثوم
طريقة التحضير
تقطع الفواكة و الخضار كلها الى قطع صغيرة جداً
ازيلى العظم من الدجاج ثم يتم إضافة قطعة زبد والفواكه و الخضار إلى
الدجاج المسلوق و يحرك ثم يضاف الكاري و يترك على النار إلى أن تستوي
المكونات
يقدم الطبق ساخناً مع الأرز