طريقة تحضير حلوي الهريسه بالجوز من المطبخ الشرقي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188738#post2020949
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#188738#post2020949
حلويات شرقيه , هريسه بالجوز , وصفات سهله وسريعه , حلوي الهريسه الجميله , تحليات سريعه
مراااااااااااااحب بالشيفات
حلونا النهارده هو الهريسه بالجوز اللذيذه
المقادير
لوز مقشر , حسب الرغبة
جوز هند ,0.50 كوب
كربونات الصوديوم , ملعقة صغيرة
لبن , كوب
سكر , كوب
سميد خشن ,2 كوب
قطر , حسب الرغبة
لوز مقشر , حسب الرغبة
جوز هند ,0.50 كوب
كربونات الصوديوم , ملعقة صغيرة
لبن , كوب
سكر , كوب
سميد خشن ,2 كوب
قطر , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– نضع السكر و السميد مع بعض و نخلطهم
– نضع الكربونة فوق اللبن ونحركهم و بعدها سوف ينتفخ اللبن ثم نضيفة الى السميد
– نضيف لهم جوز الهند و نحركه بشكل جيد
– نحضر صينية وندهنها بقليل من زيت و نضع عجينة الهريسة في الصينية و نفرد عجينة الهريسة جيداً و نزين الهريسة باللوز
– نضع الهريسة بجوز الهند بالفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة (160) لمدة ثلث ساعة، وتحمر الهريسة لتلون باللون الدهبي
– تخرج بنحط مباشرة علي الهريسة بجوز الهند القطر المجهز مسبقا و يكون بارد
– تبرد صينية الهريسة بجوز الهند تقطع حسب الرغبة
– نضع السكر و السميد مع بعض و نخلطهم
– نضع الكربونة فوق اللبن ونحركهم و بعدها سوف ينتفخ اللبن ثم نضيفة الى السميد
– نضيف لهم جوز الهند و نحركه بشكل جيد
– نحضر صينية وندهنها بقليل من زيت و نضع عجينة الهريسة في الصينية و نفرد عجينة الهريسة جيداً و نزين الهريسة باللوز
– نضع الهريسة بجوز الهند بالفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة (160) لمدة ثلث ساعة، وتحمر الهريسة لتلون باللون الدهبي
– تخرج بنحط مباشرة علي الهريسة بجوز الهند القطر المجهز مسبقا و يكون بارد
– تبرد صينية الهريسة بجوز الهند تقطع حسب الرغبة