طريقة عمل المهلبية بالشيكولاته بالصور , حلويات شرقية , حلويات غربية , طريقة تحضير المهلبية بالشيكولاته بالخطوات المصورة , مطبخ الخليج
السلام عليكم
جبت لكم اليوم
طريقة تحضير المهلبية بالشيكولاته بالخطوات المصورة
المقادير
حليب , كوب
سكر ,0.50 كوب
نشا ,3 ملاعق كبيرة
شوكولاتة داكنة مقطّعة,3 ألواح
كريمة للتزيين,
طريقة التحضير
– يُوضع الحليب في قدر ويُضاف إليه السكر والنشا ويُذاب جيداً فيه مع استمرار التحريك. – يُوضع الخليط على نار متوسطة الحرارة ويُطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكاً. – يُرفع الخليط عن النار وتُضاف إليه الشوكولاتة وتُقلّب إلى أن تذوب وتختلط جيداً. – يُغرف الخليط في كؤوس فردية، ثم يُترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة. – عند التقديم يمكنك تزيين الوجه بالكريما.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#248152#post2095019