اكلات عربية , اشهى الاكلات , وجبات عربية , اجدد الاكلات , اطباق شهية
طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل للدايت
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#211615#post2050152
المقادير : معكرونه دايت
دايت لبن خالى الدسم
دقيق
زيت زيتون
بيضتين
لحمه مفرومه
بصل
طريقة التحضير
المعكرونه بالبشاميل دايت طبعا اول شى هو سلق المعكرونه
تحضير البشاميل:
وضع زيت زيتون وبعد ذالك وضع الدقيق وتقليبهم وبعد ذالك وضع اللبن خالى الدسم وتزويدة ببعض المياه البارد
(يمكننا الاستغناء عن الزيت الزيتون ونقلب الحليب الدايت مع الدقيق بعد ان نضربهم بالخلاط)
تحضير اللحمه المفرومه
تشويح البصله بدون زيت او اى اضافات وبعض ان تصفر قليلا نضع اللحمه المفرومه ونضع البهارات وقليل من الملح ونهدى النار ونغطيها حتى تستوى على نار هادئه ثم تحضير الصينية تجهيز صينيه او طاجن ووضع بعض المعكرونه وبعد ذلك طبقه من اللحمه المفرومه ووضع الباقى من المعكرونه ووضع البشاميل فوقهم ووضع البيضه فوقهم وبعد ذالك وضعهم فى الفرن
تحضير البشاميل:
وضع زيت زيتون وبعد ذالك وضع الدقيق وتقليبهم وبعد ذالك وضع اللبن خالى الدسم وتزويدة ببعض المياه البارد
(يمكننا الاستغناء عن الزيت الزيتون ونقلب الحليب الدايت مع الدقيق بعد ان نضربهم بالخلاط)
تحضير اللحمه المفرومه
تشويح البصله بدون زيت او اى اضافات وبعض ان تصفر قليلا نضع اللحمه المفرومه ونضع البهارات وقليل من الملح ونهدى النار ونغطيها حتى تستوى على نار هادئه ثم تحضير الصينية تجهيز صينيه او طاجن ووضع بعض المعكرونه وبعد ذلك طبقه من اللحمه المفرومه ووضع الباقى من المعكرونه ووضع البشاميل فوقهم ووضع البيضه فوقهم وبعد ذالك وضعهم فى الفرن