تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طريقة تحضير الفاصوليا و الجزر السوتيه للرجيم

طريقة تحضير الفاصوليا و الجزر السوتيه للرجيم 2024.

  • بواسطة

نقدم للرشيقات و اهل الخليج وصفة
طريقة تحضير الفاصوليا و الجزر السوتيه للرجيم



طريقة تحضير الفاصوليا و الجزر السوتيه للرجيم

المقادير:

4 كوب ماء

1/4 كيلو فاصوليا خضراء

1 جزر كبير

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة زبدة

ملح وفلفل
طريقة تحضير الفاصوليا و الجزر السوتيه للرجيم

الطريقة:

– تُوضع نصف كمية الماء في إناء على نار متوسطة ( يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الملح) حتى تبدأ في الغليان.

– تُضاف الفاصوليا بعد غسلها، تُترك لمدة 5 دقائق ثم تُنشل من الماء وتُوضع بوعاء به ماء بارد للمحافظة على لونها.

– يُقشر الجزر ويُغسل ثم يُقطع إلى شرائح عريضة ورفيعة بإستخدام مقشرة.


– يُسلق بنفس الطريقة السابقة مع مراعاة وضع الجزر في الماء منذ البداية وليس بعد الغليان.

– يُسخن الزيت والزبدة في مقلاة على النار، تُضاف الفاصوليا وشرائح الجزر مع التقليب المستمر لمدة حوالي 7 دقائق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ثم يُنقل إلى طبق التقديم.

طريقة تحضير الفاصوليا و الجزر السوتيه للرجيم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.