طريقة تحضير الجلاش بالبسبوسة
جلش وبسبوسه وعس ابيض
جلش وبسبوسه وعس ابيض
الطريقه:
بفرد ورقه الجلاش كده
اقطعها بالطول شرايح يعنى الورقه تعمل من3 ال4 شرايح
واحط عليها البسبوسه صوابع كده
والف ورقه الجلاش عليها للاخر كده
لحد ما تخلص الكميه اللى انا عاوزاها كده
ارصها فى الطاسه فى زيت سخن لحد ما تتحمر
ولما تتحمر انشلها من الزيت واصفيها واحطها فى العسل علشان تتشرب منه كده
واشيلها من العسل واخليها تتصفى واحطها فى طبق التقديم
طريقة تحضير الجلاش بالبسبوسة