طريقة عمل الايس كريم , ايس كريم بالبرتقال , طريقة عمل مثلجات بالبرتقال , اطباق رمضانية , طريقة عمل مشروبات بالبرتقال
مرحبااااااااا احبااااااااابى
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#217171#post2056767
جبتلكم اليوم طريقة عمل الايس كريم بالبرتقال
المقادير
برتقال ,5 حبات
جلي بنكهة البرتقال , باكيت
عصير البرتقال , كوب
عصير ليمون ,0.25 كوب
كريمة مخفوقة ,0.50 كوب
آيس كريم الفانيلا , كوب
بشر البرتقال , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
– قطّعي كل برتقالة إلى نصفين.
– أعصري انصاف البرتقال جيداً، وجوّفي ما في داخلها مع الإحتفاظ على شكلها متناسقاً.
– قطّعي جزءً رقيقاً من من قاعدة نصف كل برتقالة، بحيث يبقى ثابتاً في صحن التقديم.
– في قدرٍ على النار، ضعي عصير البرتقال والليمون والجلي وحركيه جيداً حتى يذوب الجلي.
– يرفع الخليط عن النار ويدخل الثلاجة حتى يبرد.
– تضاف الكريمة المخفوقة مع الآيس كريم جيداً.
– يضاف خليط الكريما إلى خليط عصير البرتقال والجلي وبشر البرتقال ويحرك جيداً حتى يتجانس الخليط.
– أحضري أنصاف البرتقال بقدرٍ مناسبٍ من الخليط.
– ضعي البرتقال مع الآيس كريم في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
– قدمي الآيس كريم بارداً.