طريقة ايس كريم بالكاكاو و الموز
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#172931#post1995221
المقادير:-
الطريقه: -
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#172931#post1995221
طريقة ايس كريم بالكاكاو و الموز
المقادير:-
¼ كوب كاكاو غير محلى بودره
¼ كوب سكر
½ 1 كوب حليب مكثف أبو قوس
¼ كوب شراب الذره الخفيف (كورن سيروب)
2علبة زبادي صغيره الحجم
1موز مهروسه
الطريقه: -
1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطه الحراره ثم أضيفي
إليها الحليب وحركي باستمرار حتى تذوب المقادير.
2-ارفعيها من على النار ثم أضيفي شراب الذره اتركيها تبرد تماما.
3- أضيفي لها الزبادي والموز وحركي بالخفاقه حتى يختلط المزيج.
4 – ضعيها في علبة محكمه الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيداً.