اسعد الله اوقاتكم بالخير
![]()
![]()
طريقة اعداد طبق كرات الكفتة بالبصل والبندورة
![]()
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
طماطم صغيرة
بصل صغير
الطريقة :
![]()
عساكم سالمين
اقدم لكم
طريقة اعداد طبق كرات الكفتة بالبصل والبندورة
طريقة اعداد طبق كرات الكفتة بالبصل والبندورة
المقادير:
كيلو ونصف لحم مفروم
2 بصلة مبشورة
2 فص ثوم مهروس
2-3ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
طماطم صغيرة
بصل صغير
الطريقة :
1. ضعي المقادير السابقة ما عدا البصل والطماطم الصغيرة على اللحم المفروم وتبليها جيداً .
2.شكلي اللحم المفروم على هيئة كرة وضعيهم في أسياخ الشواء مع البصل والطماطم .
3. اشوي اللحم على الفحم أو في الفرن وقدميها مباشرة بعد النضج .