طريقة اعداد سلطة الخضار المقلية بالزبادي
![]()
![]()
![]()
المكونات
طريقة اعداد سلطة الخضار المقلية بالزبادي
المكونات
ثلاث علب زبادي المراعي
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#169652#post1987533
حبة بادنجان تقطع شرائح دائرية
حبتان طماطم تقطع شرائح دائرية
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
فنجان قهوة حليب سائل
طريقة اعداد سلطة الخضار المقلية بالزبادي
طريقة التحضير
– ضعي الزبادي في وعاء عميق , اخفقيه مع الحليب السائل .
– اقلى شرائح البادنجان و الطماطم ثم ضعيها على ورق نشاف لإمتصاص الزيت الزائد .
– تبلي الزبادي بالملح و الفلفل و ضعي فيه شرائح الطماطم و البادنجان .
– قدمي السلطة مع الرز البرياني او المشاوي .
طريقة اعداد سلطة الخضار المقلية بالزبادي