مرحبا بكم في مطبخ الخليج حيث نقدم لكم اشهى المأكولات والمشرويات والحلويات اليوم جايبة لكم
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
سلطه من نوع جديد شكلها مميز اسمها السلطه المشكله على شكل جزره
المقادير300غ بطاطا
300غ فطر
300غ جزر
2 بيضات
150غ بصل
ورق شبت
الطريقه اول شي بنسلق الجزر والبطاطا
وبنسلق كمان البيض ونبرشه
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#189801#post2022590
يقطع الصل قطع صغيره وكزا الفطر ثم يحمر قليلا على النار
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
وهلا راح نبرش البطاطا
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
طبعا راح نتبل البطاطا بالبهار والفلفل الاسود والملح
ثم نقوم بعجنها وفرد قطعه على شكل الجزره متل الصوره
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
ونسكب بئلبها الفطر والبصل وفوقه برش البيض
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
وبنغطيها مره تانيه بالبطاطا المهروسه واخر شي بنغطيها ببرش الجزر وبطرفها بنضع شبت او بئدونس
وهاد شكلها بالاخر
طريقة اعداد سلطة الجزرة بالخطوات المصورة
وهاد شكل تاني ممكن تعمليه وانت حسب رغبتك بتتفنني