المقادير:
علبة جيلي بودر بأي نكهة مفضلة لديك ولدى أطفالك
ثلثا كوب من الماء المغلي
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الجيلاتين
ملعقة كبيرة من السكر الناعم
نصف كوب من كريمة الطبخ
نصف كوب من الجبن الكريمية
كوب من الزبادي بالفانيليا
ورق زبد
طريقة اعداد حلا الشيز كيك بالجيلى اللذيذ
200 جم من البسكويت المجروش 100 جم من الزبد
طريقة التحضير:
سخني الفرن في درجة حرارة 170 درجة.
أحضري صينية كبيرة، افردي عليها ورقه كبيرة من ورق الزبد، ضعي عليها البسكويت المجروش والزبد ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في الثلاجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة.
أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها نصف كوب من الماء المغلي ثم ضعي عليها الجيلي البودر وقلبي جيدا ثم أضيفي نصف كوب من الماء البارد مع الاستمرار في التقليب.
أحضري صينية كبيرة، ضعي عليها خليط الجيلي وافرديه بحيث يكون متوسط السمك ثم ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها لمدة من 30 إلى 24 دقيقة حتى يتماسك القوام.
أحضري ورق الزبد، ضعي عليها ملعقتين كبيرتين من الماء المغلي ثم انثري عليها الجيلاتين البودر وافرديها بواسطة شوكة وضعيها جانبا.
ضعي كريمة الجبن، كريمة الطبخ، الزبادي والسكر الابيض الناعم في وعاء ثم اخفقيها جيدا بواسطة المضرب اليدوي وضعيها جانبا.
أحضري صينية الجيلي، ضعي عليها خليط البسكويت المجروش مع الزبد وضعي على السطح خليط الجبن والكريمة.
بواسطة سكين حادة قطعي التشيز كيك ثم غطي الصينية بورق الزبد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#199748#post2036044
أخرجي الصينية من الثلاجة وضعي كل قطعة من التشيز كيك في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق اللذيذ مع أطفالك
طريقة اعداد حلا الشيز كيك بالجيلى اللذيذ