طريقة اعداد اسباغيتي على الطريقة الصينية
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#180407#post2007327
طريقة اعداد اسباغيتي على الطريقة الصينية
المقادير ..
المقادير ..
واحد كيس اسباغيتى
دجاج مفور ومقطع مربعات بدون عظم طبعا.
1 جزر مبشور
1 فلفل أخضر بارد مقطع طولى
2 بصل مقطع اصغار
صوص صويا
4 ملاعق نشاء الذره البودر مخلوطه مع 2 كوب من الماى
فلفل أسود
مكعب ماجى
ملح
الطريقة
أول شى نسلق الاسباغيتى فى الماى مع قليل من الملح والزيت ..
ثانى شى نحمس البصل لين يحمر . ظيفو الدجاج ,والفلفل البارد ,والجزر ,وخلوهم على نار هاديه .. لين يذبلون .. وبعدين ظيفو صوص صويا الحلو تقريبا استكانه شاى , وبعد ظيفو الفلفل الاسود , والماجى , والملح ولازم تتذوقونه أتشوفون ملحه زين ولا لا , بعدين ظيفو الكوبين من الماى الى مخلوط فيهم نشاء الذره البودر. وخلوه يسخن اشوى ,اخر شى ضيفو الاسباغيتى .. وقلبوهم زين مع بعض..
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#180407#post2007327