شوربة البطاطا بالفطر،مقادير شوربة البطاطا بالفطر،اعداد شوربة البطاطا بالفطر
اسعد الله اوقاتكم بالخير
اقدم لكم
موضوع متمنية ان ينال رضاكم
المكونات
5 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
250 غ فطر
6 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
1 ملعقة كبيرة بقدونس
1 ملعقة صغيرة توابل السمك
1 حبة مكعب ماجي مرقة الخضار
1 حبة بصلة مفرومة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#237478#post2081383
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
1
يوضع الزيت في وعاء ويضاف لها البصل ويحرك إلى أن يذبل.
2
يًضاف مكعب ماجي والبطاطا والفطر وتُقلب المقادير جيداً.
3
يُضاف الماء ويُغطى القدر حتى ينضج.
4
توضع الشوربة في الخلاط وتخلط جيداً.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#showthread.php?p=2081383
5
يوضع القليل من الزيت في قدر ويضاف له الكزبرة المفرومة.
6
تًضاف الشوربة وفوقها الحليب وتترك على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر.
7
توضع الشوربة في صحن التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم مع قطع الخبز المحمص.