كيفية صنع تندوري الكباب بصلصة الكاري،تحضير تندوري الكباب بصلصة الكاري،مكونات تندوري الكباب بصلصة الكاري،طريق اعداد تندوري الكباب بصلصة الكاري
مراحب عساكم بخير
كيف الحال
اقدم لكم طريقة شهية لصنع تندوري الكباب بصلصة الكاري
اتمنى ان تعجبكم
طرية سهلة لاعداد تندوري الكباب بصلصة الكاري
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#249759#post2096887
المقادير :
2 قطعة من صدور الدجاج المقطعة إلى قطع كبيرة
2 ملعقة من معجون الكارى
ملعقة كبيرة حليب جوز الهند
فلفل أحمر مقطع إلى قطع كبيرة
بصلة مقطعة إلى جوانح كبيرة
ليمونة مقطعة نصفين للتقديم
الطريقة :
– سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار.
أضيفي الدجاج ومعجون الكاري وجوز الهند واخلطيهم جيداً حتى يتغطى الدجاج بالتتبيلة بالتساوي.
– ضعي الخضروات والدجاج في أسياخ ثم قومي بطهي الاسياخ على الشواية لمدة 10 دقائق وقلبيهم على كلا الجانبين حتى ينضج الدجاج تماماً ويكتسب لون الشوي.
– قدمي كباب الدجاج مع الأرز والسلطة الخضراء ونصف ليمونة تعصر على الدجاج وبالهنا والشفا.