طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ

طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ

طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ

المقادير:

طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ

كيلو لحم مقطع او بعظمه
– الصلصة :
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 فص ثوم ناعم
1 ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى
ملح
كوب زبادى
1ملعقة كبيرة زيت

الطريقة:

طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#216741#post2056277

– اخلطي مكونات الصلصة حتى تتجانس .
– انقعي اللحم بالصلصة و احتفظي به فى البراد ساعتين او ليلة كاملة .
– اشوي اللحم على الفحم او فى الفرن و اثناء الشوى اسقيه بصلصته المتبقية و يقدم مع الأرز .

طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ