طبق صحي ستيك الدجاج مع الفطر
![]()
صدور دجاج مخليه من العظم ومدقوقه
تتبل بــ(ليمون ملح وفلفل ثوم بودره صوص باربكيو صويا صوص بهارات مشاوي ) وتترك في الثلاجه 3 ساعات كحد أدنى
نشوي الدجاج على النار في مقلاه تيفال يضاف لها م ك زبده
لعمل الصوص نضع في المقلاه التيفال م ك زبده +بصل مقطع شرائح نحركه على النار حتى يتكرمل
ثم نضيف مشروم مقطع لشرائح ملح وفلفل ربع كوب كريمة الخفق نتركهم على النار الى أن تتكثف الكريمه
بعد ان يستوي الدجاج نضعه في طبق التقديم ويوضع الصوص فوقه ويقدم