طبقآت البطآطس و التوست و اللحْم
المقاديّر :
نصفَ كيّلو لحْم مفَرۈم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) – بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#122690#post1734136
شويّ حْليّب – ملحْ – توست *****َ الحْوآفَ – عَلبة قشطـَه – عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت – جبن موزآريّلـآ
الطريّّقـَه :
نآخْذ البطاطس المسلوق ۈنهرسـَه ۈنعَجنـَه معَ الحْليّب ۈالملحْ ۈنلبس به الصيّنيّـَه
نحْط اللحم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ۈنخْلط القشطـَه والروب
ۈالجبن ۈنصبـَه فَۈق التوست .. ۈنغطيّـَه بالجبن
نحْطـَه فَيّ الفَرنڹ حْتى يّتحْمر
ۈبالعَآفَيّـَه عَلى قلۈبڪْم
واااو طريقة مررره سهله
تسلم الأيادي اجمل عيون
ودمتـِ بخير
يسلموو الاياادي
طريقه سهله مرررررررررره واكيد شهيه دامت فيها بطاطا << تحبها موت في صنف ![]()
![]()
تسلم الايادي ام عيون جونااااااااااااااااااااان