طبخات رمضان الارز بالخضروات سريع في دقائق بالصور
طبخات رمضان الارز بالخضروات سريع في دقائق بالصور
المقادير:
150 جرام أرز.
1/2 كوب فاصوليا خضراء
1/2 كوب بازلاء.
1 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة.
1/2 كوب ملفوف أبيض مقطع إلى شرائح رفيعة.
1/2 كوب جزرمقطع إلى شرائح رفيعة.
ملعقة صلصة الصويا.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#253841#post2103778
ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة.
ملعقة زيت.
الطريقة :
– يغسل الأرز جيدًا ثم يوضع في إناء يحتوي على الماء المغلي لينضج.
– يوضع الزيت في مقلاة مناسبة الحجم على النار حتى يسخن الزيت
– ثم يضاق الجزر والملفوف والفاصوليا الخضراء والبازلاء وشرائح البصل الأخضر، والتقليب حتى تتجانس المكونات.
– يضاف صلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح ويترك حتى تنضج المكونات.
– بعد نضج الأرز يرفع من على النار، ثم يوضع على الخضروات مع التقليب حتى يتجانس الأرز مع الخضروات.
– يوضع الأرز في أطباق التقديم مع أصناف اللحوم المختلفة وسلطة الخضروات، وبالهنا والشفا.