شوربه البسله بالخضار والكراث, طريقة عمل شوربه البسله بالخضار
![]()
![]()
![]()
و الكرفس و البطاطس
تخلط البازيلاء و الجزر و الكرفس مع الماء و تترك حتى تغلي و تصبح البازيلاء طرية
يضاف البطاطس و الكراث و يترك حتى تطرى الخضروات ثم تطحن حتى تصبح ناعمة
ثم تصفى و تسخن مرة أخرى ثم تزين بالبقدونس و الكريمة و تقدم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#160848#post1964831
![]()
شوربه البسله بالخضار والكراث, طريقة عمل شوربه البسله بالخضار
يتكون حساء البازلاء من حبوب البازلاء الطازجة أو المجمدة و الكرفس و الجزر و البصل
و الكراث و البطاطس و يزين بالكريمة و البقدونس
المقادير
2 كوب بازيلاء
2 نصف لتر من الماء
1 عود كرفس
1 حبة جزر
1 حبة بصلة
3 حبات من الكراث
1 حبة بطاطس
بقدونس و كريمة للتزيين
الطريقة
تنقع حبوب البازيلاء لمدة ليلة كاملة ثم يفرم البصل و الكراث و الجزر
و الكرفس و البطاطس
تخلط البازيلاء و الجزر و الكرفس مع الماء و تترك حتى تغلي و تصبح البازيلاء طرية
يضاف البطاطس و الكراث و يترك حتى تطرى الخضروات ثم تطحن حتى تصبح ناعمة
ثم تصفى و تسخن مرة أخرى ثم تزين بالبقدونس و الكريمة و تقدم
شوربه البسله بالخضار والكراث, طريقة عمل شوربه البسله بالخضار
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#160848#post1964831