تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شوربة لذيذة ومغذية شوربه حب القمح بالهيل والقرنفل

شوربة لذيذة ومغذية شوربه حب القمح بالهيل والقرنفل 2024.

اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
شوربة لذيذة ومغذية شوربه حب القمح بالهيل والقرنفل

المقادير
1 كاس حب القمح (حب الهريس) ويفضل الابيض منه اونص كاس برغل اذا لم يتوفر حب القمح
لحم قطع صغيرة
بهارات متنوعة وهي عبارة عن التالي
5 حبات هيل
8 حبات قرنفل
3 اعواد قوفة (دارسين)
حبات فلفل اسود
كمون حب
2قطعة شيبة
قطعة خولنجان كلها تكسر وتوضع في قطعة قماش (شاش)
ملح
3حبات بندورة (طماطم)مقشرة ومخلوطة
1/2 كاس حليب سائل
شوربة لذيذة ومغذية شوربه حب القمح بالهيل والقرنفل

الطريقة
نضع الحب واللحم في قدر ونصب عليه ماء مغلي ونرفع طبقة الرغوة (الريم) من فوقه ثم نضع قطعة القماش ويترك على نار هادئة لمدة ساعة ونص مع مراعاة الا تقل الماء وقبل نضوجها بربع ساعة نضع البندورة المعصورة والحليب وتترك ربع ساعة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#216718#post2056242

شوربة لذيذة ومغذية شوربه حب القمح بالهيل والقرنفل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.