شوربة اللحم الحارة, شوربة قليلة السعرات الحرارية
حساء اللحم من الأطباق المفضلة وإليك وصفة بسيطة لتحضير نسخة قليلة السعرات منه، يحتوي الكوب منها على 239 سعرا حراريا.
شوربة اللحم الحارة, شوربة قليلة السعرات الحرارية
250 جم لحم مفروم
بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
ملعقتان صغيرتان دقيق
4 أكواب ماء
ثلث كوب شعير
نصف كوب صلصة طماطم
ملعقة صغيرة ونصف مرق مفري
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة إلا ربع كمون مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154238#post1946743
شوربة اللحم الحارة, شوربة قليلة السعرات الحرارية
1- اطهي اللحم مع البصل في إناء كبير الحجم على درجة حرارة متوسطة.
2- أضيفي الدقيق وبقية المكونات ثم اتركي المزيج على النار حتى الغليان.
3- اخفضي الحرارة ثم ارفعي الغطاء واتركي الإناء على النار لمدة ساعة أو إلى أن يلين الشعير.
4- قسمي الحساء بأطباق التقديم ثم قدمي.
شوربة اللحم الحارة, شوربة قليلة السعرات الحرارية
![]()