اقدم لكل اعضاء وزوار الخليج الكرام
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#217078#post2056664
شوربات عالمية طريقة اعداد شوربة الغس****يو
المكونات:
2 حبة خيار
5 حبة طماطم مقشرة
1/2 بصلة
1 فلفل اصفر
1 فلفل اخضر حار
2 فلفل احمر
2 حبة بصل اخضر
2 فص ثوم
ملح – فلفل اسود – كمون – عصير ليمون 1- معلقة كبيرة خل
شوربات عالمية طريقة اعداد شوربة الغس****يو
التحضير:
1-ناخذ 1/2 كمية الطماطم ونسلقها ونقشرها ثم تخلط في الخلاط مع 1/2 كمية الفلفل الاحمر -الثوم والبصل الابيض وتخلط جيدا
2- قطعي باقى مكونات الشوربة واضيفي عليها مزيج الطماطم المهروسة وتبليه بالتوابل والليمون والخل وزينيه بالبقدونس وتحفظ بالثلاجة لحين التقديم ويقدم بارد شوربات عالمية طريقة اعداد شوربة الغس****يو