شوربات سريعه وشهية طريقة شوربة التفاح والكرفس
شوربة التفاح والكرفس بالخطوات،طريقة عمل شوربة التفاح والكرفس،تحضير شوربة التفاح والكرفس
مراحب عساكم سالمين
اخترت لكم
طريقة شهية وسريعه لصنع شوربة بالتفاح والكرفس
متمنية ان تعجبكم
شوربات سريعه وشهية طريقة شوربة التفاح والكرفس
المقادير:
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ثمرة بصل مقطعة شرائح
١ عود كرفس مفروم
٢ ثمرة تفاح مقشر ومقطع مكعبات
١ عود زعتر
٤ كوب مرقة دجاج
٢٠٠ ملل كريمة رائبة
١/٤ كوب بندق محمص مجروش
الخطوات:
١- سخني نصف كمية الزيت في مقلاة ثم اضيفي إليها البصل والكرفس وقلبي حتى يصبح البصل ذهبي وينضج الكرفس.
٢- اضيفي التفاح والزعتر إلى المزيج وقلبي على نار هادئة لمدة دقيقتين.
٣- ضعي مرقة الدجاج واتركي الخليط لمدة ٣٠ دقيقة.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#245908#post2092206
٤- يمكنك الآن رفع المقلاة من على النار ثم إضافة الكريمة وقومي بخفق المزيج في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما.
٥- اسكبي المزيج في أطباق التقديم و زيني الأطباق بمجروش البندق. هكذا أصبحت الشوربة جاهزة للتقديم.