مقادير شوربة العدس بالكريمة الحامضة،تحضير شوربة العدس بالكريمة الحامضة،اعداد شوربة العدس بالكريمة الحامضة
اسعد الله اواقاتكم بالخيرات والمسرات
اقدم لكم موضوع متمنية ان ينال رضاكم
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#238470#post2082506
شوربات سريعه طريقة عمل شوربة العدس بالكريمة الحامضة
المقادير:
-كوب من العدس الأصفر
-حبة من البصل مقطّعة إلى شرائح
-كوب من الكريما الحامضة الجاهزة
-ملح وفلفل أبيض ناعم، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1-يُسلق العدس على نار عالية، ويضاف إليه الماء تدريجياً، إذا احتاج إلى ذلك.
2-تُضاف شرائح البصل فوقه بعد تحميرها جيّداً، ويُترك على نار هادئة حتّى درجة النضوج التام. وينثر الملح والفلفل الأبيض الناعم.
3-يضرب هذا الخليط في الخلاط الكهربائيّ.
4-تسكب الكريما الحامضة فوقه، ويُعاد تسخينه.
5 -يُصبّ في طبق التقديم، ويُزيّن بالخسّ أو النعناع الأخضر المفروم.