سلطات ايطالية ، سلطات رجيم ، سلطات رمضان ، سلطات عالمية ، سلطات بالصور ، شوربة ،
شوربات رمضان طريقة تحضير شوربة الخضار بالجبنة
المقادير : ماء 4 أكواب جبنة
0.25 كوب زبدة 2
ملعقة دقيق
2 ملعقة بطاطس مبشور
حبة جزر مبشور
حبة ملح وفلفل
حسب الرغبة بهارات طعام
0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– توضع الزبدة في قدر على النار ويضاف لها الخضار ويقلب مدة 3 دقائق.
– يوضع الدقيق بكوب ماء ثم يضاف للخضار ويقلب.
– تضاف أكواب الماء المتبقية مع الملح والفلفل والبهارات، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
– وقبل تقديم شوربة الخضار البيضاء، تضاف لها الجبنة المبشورة وتقدم.
– يوضع الدقيق بكوب ماء ثم يضاف للخضار ويقلب.
– تضاف أكواب الماء المتبقية مع الملح والفلفل والبهارات، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
– وقبل تقديم شوربة الخضار البيضاء، تضاف لها الجبنة المبشورة وتقدم.