مناسبة التقديم: الغداء
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق الحمية
التنفيذ: عادي
التعريف بالوصفة
يفصل الارز البني لاصحاب الحميه …
المكونات والمقادير
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#155983#post1950466
200 ارز بني .
4 قطع سمك ( التونا) ..مقطع بطريقة الاستيك.
1/ 2 زيت .
فلفل اسود
جزرمبشور
لوز مبشور او اي مكسرات ..حسب الرغبه
1 اصابع .دة
ليمون ..لتزين
طريقة التحضير
نضع الارز في القدر وقليل.من الماء …نخفض النار ونغطيه ويترك ل 30 دقيقه .
_ ندهن السمك بالزيت ونرش الفلفل عليه ويغطى بقصدير..وفي الفرن .
_ واثناء طبخ السمك ..نحضر جزر واللوز ..ونحمصه مع ال.ده ..الي ان يصبح بني اللون .
ثم نضعها على الارز.
طريقة التقديم
وتقدم مع التونا ستيك ..وتزين بحلقات الليمون