سلطة خضراء مع ثلاث أنواع جبنة ؟؟ 2024.

المقادير:
– ثمرة خس كبيرة مقطعة قطعا صغيرة
– كوب جبن سويسري مقطع مكعبات
– كوب جبن فيتا مفتت
– كوب جبن بارميزان مقطع شرائح
– كوب قطع لحم بقري مشوي
– نصف كوب زيت زيتون
– نصف كوب خل بلسمي أبيض
– ملعقة كبيرة توابل إيطالية
– ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير:
– ضعي الخس مع الجبن السويسري والفيتا والبارميزان وقطع اللحم في وعاء، وامزجيهم جيدا.
– اخفقي يدويا الزيت مع الخل والفلفل والتوابل الإيطالية حتى تمام الامتزاج.
– اسكبي مزيج التوابل على السلطة بشكل متجانس، وقدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.