سلطة الفلفل الجزائرية, سلطة شهية, سلطة لذيذة
![]()
![]()
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154766#post1947743
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#154766#post1947743
سلطة الفلفل الجزائرية, سلطة شهية, سلطة لذيذة
المقادير:
5 فلفل أخضر متوسطة الحجم
2 فلفل أخضرحار متوسطة الحجم
2 بندورة متوسطة الحجم
زيت الزيتون
سلطة الفلفل الجزائرية, سلطة شهية, سلطة لذيذة
الطريقة:
– يشوى الفلفل والأخضر و الحار و البندورة علي النار (أي يتم شيه) مع تقليبه علي جميع الجوانب.
– يعبأ الفلفل في كيس بلاستيك حتى يبرد.
– يقشر الفلفل الحار و الأخضر و البندورة وينزع القلب، ثم يوضع في مهراس مصنوع من الخشب
و يدق و يضاف زيت الزيتون
– يزين بحبات زيتون، ويمكنك تقديمه بارداًً أو ساخناً.
سلطة الفلفل الجزائرية, سلطة شهية, سلطة لذيذة