سلطات جديدة 2024 سلطة باذنجان بالشمندر
طريقة عمل سلطة باذنجان بالشمندر،تحضير سلطة باذنجان بالشمندر،كيفية اعداد سلطة باذنجان بالشمندر
مراحب كيفكم
اقدم لكم طريقة رائعه لتحضير سلطة الباذنجان بالشمندر
في شهر رمضان لذيذة وشهية
الف صحه وعافيه
اتمنى ان تعجبكم
سلطات جديدة 2024 سلطة باذنجان بالشمندر
المقادير
شمندر مسلوق ومقطّع إلى شرائح, حبة
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#240561#post2084934
فليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح, حبة صغيرة
بقدونس مفروم,0.50 ضمّة
فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح, حبة صغيرة
بقلة , حسب الرغبة
باذنجان مقطّع إلى شرائح طولية, حبة
لبن زبادي , علبة
صلصة إيطالية ,0.25 كوب
صلصة السيزر ,0.25 كوب
ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
– أخلطي مكونات الصلصلة (اللبن، الصلصة الإيطالية، صلصلة السيزر والملح) مع بعضها البعض جيداً.
– ضعي الشمندر والبقدونس مع خليط الصلصة وحركيهم.
– خذي نصف كمية الشمندر المخلوط وضعية في قاع وعاء التقديم، ثم أضيفي الفليفلة الصفراء والخضراء ومن ثمّ ورق البقلة.
– إقلي شرائح الباذنجان ثم أضيفيها فوق الفليفلة والبقلة.
– ضعي الآن النصف الآخر من الشمندر على الأطراف وبإمكانك عملها مثل الطبقات، ومن ثمّ قدميها، وبالهناء والشفاء.