سـلـطـة الـطـمـاطـم بـجـبـنـة الـمـوزاريـلا
المقادير :-
2 حبات طماطم متوسطة الحجم
1عبوة جبنة موزاريلا يفضل من نوع (Galbani – santa lucia)
12 روقة ريحان أخضر طازج
زيت زيتون
خل بلسمك
ملح ، فلفل
الطريقه :-
– يقطع الطماطم شرائح دائريه .
– تقطع جبنة الماتزوريللا شرائح .
– تصف الطماطم والجبنة وأوراق الريحان تباعاَ وبشكل دائري ومن ثم نرش عليه رشة زيت زيتون وملح وفلفل وخل البلسمك .