رز الصيادية وطريقة تحضيره
تحضير رز الصيادية،اعداد رز الصيادية،طريقة عمل رز الصيادية
اسعد الله اوقاتكم بالخير
اقدم لكم
موضوع متمنية ان ينال رضاكم
المقادير
نصف كيلو جمبري متوسط الحجم
2 كوب أرز مصري مغسول
2 كوب ماء
بصلة مفرومة كبيرة الحجم
5 أعواد بقدونس مفروم
ملعقة كاري
فلفل وكمون حسب الرغبة
ملعقة ملح
4 ملاعق زيت ذرة
طريقة التحضير:
قومي بتقشير الجمبري وغسله جيدًا بالخل والليمون.
سخني الزيت على النار في إناء متوسط الحجم، ثم قومي بتزويده بنصف كمية البصل واستمري بالتقليب حتى يصبح بني اللون.
ضيفي باقي المكونات ونصف كمية البصل المتبقي ثم قومي بصب المياه وقلبي المكونات جميعًا واتركيها حتى تنضج على نار متوسطة.
قومي بتقليب الأرز بعد تشربه للمياه.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#237266#post2081137
بعد أن تتأكدي من نضج الأرز قدميه ساخنًا.