دجاج متبل في الفرن على الطريقة المصرية، طريقة الدجاج المتبل بالفرن
وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١ ساعة
عدد الوجبات: 4
المقادير
١ دجاجة, مقطعه 4 اجزاء ٢ بصلة كبيرة ١٠ فص ثوم ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
١. تغسل قطع الفراخ جيداً، ترص في قالب الفرن.
الموضوع الأصلى من هنا: http://bayt.el-emarat.com/#159062#post1959630
٢. يخلط البصل، الثوم، الملح و البهارات في الخلاط.
٣. تتبل قطع الدجاج بالخليط ثم توضع بالفرن.
٤. تترك بالفرن حتى تنضج ويحمر الوجه باللون الذهبي، تقدم ساخنة.
🙂
ودي